9/673 Хлебница с крышкой 33.5х23,9х28,3

Как хранить хлеб

Сегодня многие удивляются тому, что хлеб, хранящийся в полиэтиленовых пакетах, быстро приходит в негодность. Он становится влажным, теряет свой запах, высыхает или покрывается плесенью. Конечно, в этом можно винить производителей, ведь раньше… О том, что было раньше некоторые могут рассуждать бесконечно, но на сохранность хлеба это никак не повлияет в лучшую сторону.

Очевидно, что если нет возможности сохранить хлеб в полиэтилене, то нужно подумать над альтернативными способами. Кроме хлеба это относится и к другим мучным изделиям, которые также требуют к себе особого отношения. Лучший вариант – это хлебница, поскольку она может обеспечить подходящий для данного продукта микроклимат и сохранить его вкус в течение длительного времени.

Хлебницы бывают разные и отличаются они не только формой, но и конструкцией, и материалом. Нужно сказать, что на этом различия не заканчиваются, поскольку основную задачу, заключающуюся в сохранении хлеба, решают далеко не все такие изделия. Более того, некоторые предметы подобного типа, наоборот, вредны, поскольку изготовлены из неподходящего материала.

Пластики и металлы являются одними из фаворитов в гонке за кошельки покупателей, но они все же уступают дереву, поскольку именно оно совмещает экологичность с возможностью создать идеальный для хлеба микроклимат. Это компромисс между хранением в холодильнике, где запах других продуктов буквально впитывается в хлеб даже сквозь пакет, а влажность быстро портит продукт, и вариантом, который предполагает хранение в шкафу. Хлебница может выполнять и функцию элемента интерьера, поскольку она имеет достаточно интересный внешний вид, да и выполнена очень стильно.